Janssons frestelse på mitt vis


Janssons frestelse (laktosfri)

Vill du göra en helt vanlig Jansson
byt ut grädde och smör
 

 

Ingredienser för 6 personer

Gör så här

 

1,3 kg
2-3 st.
300 g

5 dl
3 msk
3 msk


 

Mjölig potatis
Gula lökar
Ansjovisfile
Ansjovis spad från burkarna
Laktosfri vispgrädde
Ströbröd
Laktosfri smör
 
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Potatisen skalas och skäres i tunna fina
-- strimlor.
3. Löken skalas och skäres i tunna skivor.
4. Fräs löken försiktigt i smör.
5. Smörj en ugnsform.
6. Varva med potatis, lök och ansjovis
-- avsluta med potatis.
7. Häll på ansjovisspadet och sedan grädden.
8. Strö på ströbrödet och klicka på resten av
-- smöret.
9. Placera mitt i ugnen, grädda 50-60 min.
   Om Jansson börjar bli bränd sätt på folie